Attività

29 Ottobre 2021

Il giallo del Santo senza nome – Lo spettacolo

Il giallo del Santo senza nome – Lo spettacolo A vederla adagiata sui colli che scendono in val d’Elsa, la pieve di Sant’Appiano sembra avere una storia semplice, come tante altre Pievi sparse sul territorio. La sua atmosfera placida è però rotta da quattro antiche colonne dai capitelli decorati poste di fronte alla facciata della chiesa. Questo elemento inusuale apre […]
18 Ottobre 2021

Francesco da Barberino

Francesco da Barberino Francesco, figlio di Neri di Ranuccio, nacque a Barberino val d’Elsa nel 1264 sotto il pontificato di Papa Urbano IV. La famiglia, originaria di Semifonte, si rifugiò a Barberino dopo che i fiorentini conquistarono e distrussero l’odiato castello nel 1202.  In “vita di Messer Francesco Barberino”, di Federico Ubaldini (1610-1657) leggiamo il significato del nome di detto […]
18 Ottobre 2021

Ricetta focaccia medievale formaggio e rigatino

Focaccia formaggio e rigatino La focaccia ripiena è una ricetta conosciuta fin dai tempi dei fenici, cartaginesi e greci che tramite l’utilizzo di farine di orzo e miglio, preparavano delle focacce rustiche farcite con ingredienti disponibili a quei tempi. Diventa poi protagonista in epoca romana, poiché offerta agli dèi in segno di buon auspicio. È ripresa in considerazione nel medioevo, […]
18 Ottobre 2021

Ippocrasso o vino speziato

Ippocrasso o vino speziato L’ippocrasso è un vino dolce e leggermente speziato, attribuita a Ippocrate di Kos, considerato il padre della medicina moderna. Si dice che Ippocrate fu il primo a preparare questo vino medicato con foglie fresche di Artemisia, per usarlo come utile terapia per la digestione e la depurazione del corpo. Il vinum dulcis come medicinale Successivamente i romani […]
18 Ottobre 2021

Pan dolce di San Francesco

Pan dolce di San Francesco Il Pan dolce di San Francesco (o pagnotta francescana), tipica della zona di Assisi è facile da trovare ancora preparata secondo l’antica ricetta, risalente all’epoca in cui visse il Santo. È una tradizione delle principali ricorrenze religiose e si trovava nella tavola di tutte le case dell’Italia centrale e somiglia al pane con l’uvetta toscano e […]
17 Ottobre 2021

Andrea da Barberino

Andrea da Barberino Nato a Barberino val d’Elsa nel 1370, al secolo Andrea de Mengabotti, visse parte della sua giovinezza anche a Firenze, probabilmente in via della Pergola. Era un noto cantastorie che si esibiva spesso per le strade della città del giglio, in particolare in Piazza San Martino, a lui molto cara. Iniziò interpretando alcune romanze di provenienza francese, […]
17 Ottobre 2021

Beato Davanzato

Beato Davanzato Davanzato Corbizzi è nato a Semifonte (la vulgata popolare tramanda “tra le sue macerie”) nel 1200  e ha vissuto in terra di Barberino una lunghissima vita di sacerdote, che per il suo esempio specchiato già in vita veniva definito santo o beato. Di indole riservata e senza nessun interesse per la carriera ecclesiastica passò quasi tutta la vita […]
17 Ottobre 2021

Papa Urbano VIII – Maffeo Barberini

Papa Urbano VIII – Maffeo Barberini Nato a Firenze nel 1568 da un ricco mercante di stoffe, il futuro papa Urbano VIII, al secolo Maffeo Barberini, è il più illustre esponente della famiglia che prende il nome dal paese di Barberino val d’Elsa.   La famiglia Barberini era diventata molto potente e influente a Firenze grazie ai suoi commerci e […]
4 Settembre 2021

Mostra “I luoghi di Dante nelle tavole di Massimo Tosi” alla cupola di Semifonte

Mostra “I luoghi di Dante nelle tavole di Massimo Tosi” alla cupola di Semifonte Domenica 5 settembre, ore 17:30 Cupola di San Michele Arcangelo a Semifonte Inaugurazione della mostra “I luoghi di Dante nelle tavole di Massimo Tosi” Programma: Saluti istituzionali dell’Assessore Giacomo Trentanovi e del Gruppo Archeologico Achu Presentazione del catalogo della mostra a cura di Alice Chiostrini, storica […]
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